Польза оливкового масла
А вы знаете, что оливковое масло — это елей? Что, оказывается, то самое масло, о полезности которого говорят сейчас на каждом углу имеет такие древние корни, какие нам даже представить трудно. Именно оливковое масло использовали и используют в различных церковных обрядах. А это означает, что помимо физической полезности приёма внутрь и косметического эффекта при наружном применении, оливковое масло имеет огромный положительный энергетический потенциал.
Полезное оливковое масло
Древнейшие сосуды, или амфоры, для хранения оливкового масла датированы аж IV тысячелетием до нашей эры. Конечно, в то время, да и многим позже, никто не задумывался о таком понятии, как состав. Но в то же время (воздадим хвалу мудрости древних), оливковое масло было ценнее, чем сегодняшняя нефть. Интересно, почему и как, древние определяли его ценность, не раскладывая его, на атомы и микроэлементы?
А очень просто — практическим путём. Ведь именно поэтому древняя мудрость — всегда действительно мудрость. Именно потому, что выверена и проверена веками.
Так, и оливковое масло, пользу которого признал известнейший врач древности, автор клятвы, которую до сих пор произносят все медики — Гиппократ.
В мифологии считается, что оливу, дерево, из плодов которого делают оливковое масло, подарили людям боги. И в каждой мифологии это свои боги.
В этой статье вы не найдёте мудрёных названий и перечислений, составляющих оливкового масла. Все это есть в Википедии, например. Но этой статьёй мы хотим ещё раз подчеркнуть его полезность, и напомнить о том, что иногда стоит сменить всего лишь вид употребляемого вами масла, чтобы улучшить своё здоровье и внешний вид.
Несколько советов по выбору оливкового масла
Самым лучшим и ценным маслом считается нефильтрованное. На бутылочных этикетках такого масла вы найдёте фразу: «Extra Virgin Unfiltered Olive Oil». Если подобной фразы нет, то поищите масло другого производителя. Помните, что рафинированное масло, в том числе и оливковое — просто не стоит ваших денег. Оно не принесёт той пользы, на которую вы рассчитываете. А также обязательно смотрите дату изготовления масла, так как употреблять его стоит в течение 1 года после его изготовления.
Применение оливкового масла
Применяют оливковое масло настолько широко, что, наверное, легче назвать области, где его не применяют.
Начнём с того, что оливковое масло, в отличие от многих — отлично подходит для того, чтобы на нём жарить. Идеально для здоровья было бы, вообще, заменить употребление всех масел в пищу — на оливковое. Препятствием может стать в основном цена этого продукта. Но если таких ограничений нет, то сделайте это. Заправляйте им все салаты, жарьте на нём, и используйте в каждом блюде, где только можно. Эффект оздоровления организма — не заставит себя ждать.
В домашней косметологии оливковое масло можно применять везде: для волос и для кожи как лица, так и тела. На его основе можно изготовить множество масок и кремов. Его можно, и даже нужно. использовать вместо многих и многих косметических средств, купленных в магазине и напичканных различными отдушками и химией.
Оливковое масло с успехом используется и как самостоятельное лечебное средство при различных заболеваниях в основном печени, желудка, а также кожных. Различные рецепты найти в наш информационный век несложно, главное, даже если рецепт не подойдёт, то оливковым маслом навредить вы уж точно не сможете. Ну разве что с количеством переборщите, но и при этом не отравитесь.
Надеемся, что этой статьёй, мы убедили вас в том, чтобы вы осознанно подходили к выбору продуктов на вашем столе, и всегда имели на своей кухонной полке такое полезное средство, как оливковое масло.
Не пренебрегайте дарами богов!
Видео: Как выбрать оливковое масло
Видео: Польза оливкового масла
Похожие статьи:
Индийский морской рис — природный антибиотик.
